Ferme boucherie avec notre équipe pour vous guider dans vos choix à Gambais
Choisissez de savoureuses viandes et volailles dans notre ferme-boucherie près de Gambais.
Des pièces de boucherie tendres et goûteuses pour vos repas
Toutes les viandes disponibles au Jardin des Célestins proviennent d’éleveurs locaux qui privilégient le bien-être de leur bétail.
Ce travail de qualité permet d’obtenir des morceaux de bœuf et de porc naturellement persillés. Selon vos préférences, choisissez du filet, du paleron ou de la bavette.
Vous pouvez aussi nous demander toute pièce de porc, désossée ou entière, pour cuisiner vos recettes favorites :
- rôti ;
- côtes ;
- poitrine ;
- filet mignon…
Trouvez dans notre
cave à vin les meilleures cuvées pour les accompagner.
Un vaste choix de volailles fermières pour toutes les occasions
Faites confiance à votre producteur fermier proche de Gambais pour vous procurer des volailles de grande qualité, élevées localement et en plein air. Nous vendons des :
- poulets ;
- poulardes ;
- chapons ;
- canards ;
- canettes ;
- oies ;
- pintades.
Nous sommes à votre disposition pour toute question sur les conditions d’élevage de ces volailles ou sur la meilleure manière de les cuisiner.
La poularde rôtie ou la canette confite se prêtent aux repas familiaux. Vous prévoyez une grande tablée ? Optez pour un chapon ou une oie.
Un large choix de charcuteries artisanales fabriquées près de Gambais
Les éleveurs partenaires du Jardin des Célestins sont majoritairement installés dans l’Orne. Nous les avons choisis grâce à la qualité de leur élevage qui respecte les animaux et à leurs méthodes artisanales de production des charcuteries.
Vous avez besoin de charcuterie pour des entrées ou un apéritif ? Nous vendons notre charcuterie à la coupe, pour plus de fraîcheur.
Découvrez notre gamme de jambons, saucisses sèches, saucissons, boudins et terrines. Achetez des merguez ou des saucisses pour un repas convivial.
Contactez notre ferme boucherie aux environs de Gambais pour acheter des volailles, des pièces de bœuf ou de porc…
